Empanadillas de pollo asado. paso a paso

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Entrante

8 porciones

Fácil

1 h 5 m

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Esta es una receta con muchas sorpresas.

Ingredientes

• Pollo asado
• 1 cebolla
• Pimientos del piquillo
• Maiz
• Tomate frito
• Aceite de oiva virgen extra
• Obleas de empanadillas

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Preparación

• En una cacerola, verter la cebolla aceite de oliva escalfado.
  Agregue el pollo y unas cuantas vueltas.
  Insertar maíz, pimiento rojo y salsa de tomate. Dejar enfriar un poco.
  Coloque el relleno sobre las plaquetas.
• Cubrir con otra rebanada, sellar los bordes con un tenedor y pincelamos con huevo batido, poner un poco de leche.
  Hornee a 180 grados hasta que estén doradas.

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