Mejillones al horno

Ingredientes

• 400 gramos de mejillones ya cocidos
• Pan rallado
• 2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan)
• 2 cucharadas colmadas de perejil picadito
• 3 cucharadas soperas de vino blanco
• 2 cucharas de aceite de oliva
• Pimienta negra molida y sal