Petitchef

Pan Saladilla

La saladilla es un pan de aceite con granos de sal por encima que es muy típico de Granada. A mi me encantan, pero como vivo en Málaga no consigo encontrarlas en ninguna panadería. Buscando en San Google encontré una receta en mundorecetas .
Yo he hecho la mitad de la receta y me han salido 2 saladillas como esta.

Entrante
5 porciones
10 min
2 horas
Medio
191 Kcal

Ingredientes

5
Costo estimado: 0.73 (0.15€/porción)

Preparación

  • En la panificadora poner el agua, la sal, el azúcar, el aceite, la harina y la levadura.
  • Poner en el programa de amasar y fermentar duran una hora aproximadamente.
  • Hacer 2 bolas y aplanar con el rodillo. Hacerles unos agujeros con los dedos y ponerle por encima aceite y sal gorda.
  • Dejar fermentar nuevamente unos 30-40 minutos.
  • Cocer a 200º unos 15-20 minutos o hasta que se vean doraditas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 191Kcal
  • Carbohidratos: 36.1g
  • Grasa total: 1.8g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (92g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/02/2017

Una pregunta.¿Esa receta es para 2 piezas de saladilla no??porque veo que se hacen 2 bolas..Como comenta al principio que con la mitad de la receta a hecho 2 piezas me gustaria que me lo confirmara si es para 2..aunque lo pone pero me descuadra el comentario de que a hecho con la mitad de los ingredientes.Gracias

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pan bao, bollitos de pan al vapor
Pan bao, bollitos de pan al vapor
6 porciones
2 h 20 m
Difícil
4.5 / 5
Receta Pan pita en sartén
Pan pita en sartén
4 porciones
1 h 21 m
Fácil
4.8 / 5
Receta Pan de plátano, banana bread
Pan de plátano, banana bread
10 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pan de especias
Pan de especias
6 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
6 porciones
45 min
Fácil
4.8 / 5

Artículos relacionados

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer Recetas que puedes hacer con pan de molde Recetas que puedes hacer con pan de molde

Los últimos artículos

Comer sano sin arruinarse: ¡descubre los alimentos saludables más económicos! Comer sano sin arruinarse: ¡descubre los alimentos saludables más económicos! ¿Por qué beber agua antes de ducharte puede cambiar tu rutina para mejor? ¿Por qué beber agua antes de ducharte puede cambiar tu rutina para mejor? Freezer Friendly: ¿Qué alimentos puedo congelar y durante cuánto tiempo? Freezer Friendly: ¿Qué alimentos puedo congelar y durante cuánto tiempo?

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto