Patatas de guarnición arrugadas

Name: Patatas de guarnición arrugadas
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Patatas de guarnición; Y sal gorda

Aprende con este vídeo a como hacer Papas arrugás con mojo picón. Es una receta de patatas arrugadas con salsa de mojo picón canario . Es una receta fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. Vídeo tutorial como hacer paso a paso.

Entrante

2 porciones

5 min

30 min

Fácil

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Video

Ingredientes

Patatas de guarnición
Y sal gorda

Costo estimado: 0.23€ (0.11€/porción)

Materiales

Olla.

Preparación

Primero ponemos en un cazo las patatas con agua. El agua no tiene que sobrepasar las patatas, ya que así no quedaría la textura que buscamos.
A continuación, le echamos bastante sal por encima de las patatas y las dejamos cocer durante 10-15 minutos aproximadamente y tapamos la olla.
Cuando el tiempo haya pasado apagamos el fuego y una vez que las patatas estén en su punto quitamos el poca agua que queda y dejamos las patatas unos minutos para que se arruguen en la olla con la tapa puesta.