Paté o cremoso de salmón y gambas

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Entrante

2 porciones

Fácil

35 min

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Ingredientes

• 1 tarrina pequeña de queso de untar
• un poco de salmón ahumado
• 200 g de gambas

Preparación

• Las gambas las cocemos en agua con sal,Las escurrimos,pelamos y reservamos,dejandolas que enfrien.Una vez frias las picamos.
• Las lonchas de salmón las picamos bien con el cuchillo.Ponemos el queso en un bol,y con ayuda de un tenedor lo removemos bien para hacer como una pasta.
• En otro bol,echamos las gambas y el salmón y le pasamos la batidora.Nos quedará como una cremita,que mezclaremos con el queso pero ya sin batir,simplemente ayudándonos de una cuchara.Nos queda un paté riquisimo.Espero que os guste.
• La cantidad de salmón ,sera a nuestro gusto,crear que con dos o tres lonchas es suficiente el queso de untar es el natural,pero si nos gusta también podemos utilizar el de finas hierbas.

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