Las quesadillas son un plato típico mexicano que están hechas a base de tortas de maíz. Se pueden rellenar de infinidad de ingredientes, pero a mi las que más me gustan son las de jamón york y queso. Se hacen en un momento y en más de una ocasión te pueden salvar la vida culinariamente hablando jejejeje.
Te sacan de un apuro porque son ricas, fáciles y rápidas.
No hace falta que las metas antes en el micro. En la sartén se funde el queso perfectamente.
Más fácil todavía y ensucia menos, yo las hago directamente al horno y quedan genial.
Yo lo hago mas facil pongo una capita de mayonaisa en el interior debajo el queso...y lo hago directamenta en Sarten con una fina capa de mantequilla en el sarten..como para crepes ...a fuego alto vuelta y vuelta ...hecho!!
Deben de enseña a hacer las tortillas de maizzzz.. rellenarlas cualquiera sabe
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Ambas opciones son estupendas. A nosotros nos gusta más el microondas y la sartén porque los hornos, en general al ser muy grandes, tardan mucho en calentarse y consumen mucha energía y por tanto no salen "más caras".