Quitamos la piel a la morcilla y la desmigamos y sofreímos con un pelín de aceite. Reservamos.
Vamos haciendo los paquetitos, en el fondo ponemos una cucharada del sofrito, añadimos los piñones y membrillo cortado en dados, plegamos y atamos con hilo de cocinar.
Untamos con un poquito de mantequilla para que no se quemen en el horno. Horneamos a 180º, hasta que empiecen a estar doraditos.
Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual
La comida en paleta de colores. Pantone español.
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
