Tartaleta de gambas al ajillo

Ingredientes

• 800 Gramos de gambas peladas
• 4 Dientes de Ajos
• Perejil muy picado
• 2-3 Guindillas picantes
• Aceite de oliva
• 36 Tartaletas pequeñas
• 500 ml de salsa bechamel
• 4 Cucharadas de piñones
• Queso para gratinar