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TOMATES RELLENOS DE MOZzARELLA Y ALBAHACA

¡Con este ingreso no se tiene ya que romperse la cabeza para encontrar una buena entrada para almorzarlo!

Entrante
2 porciones
20 min
10 min
Fácil
TOMATES RELLENOS DE MOZzARELLA Y ALBAHACA
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Ingredientes

2

Preparación

  • Precalentamos el horno y mientras tanto cortamos los tomates para vaciarlos .
  • Ponemos su carne en un cuenco, y picamos la pulpa añadiendo la albahaca, la cebolleta y los ajos.
  • Incorporamos el zumo de limón y batimos.
  • Agregamos el queso a pedacitos , la sal, la pimienta y el aceite para aliñarlo todo.
  • Mezclamos con cuidado y rellenamos los tomates .
  • Ponemos todo esto en el horno espolvoreando con el pan rallado unos quince minutos.
  • Espolvoreamos con orégano y servimos calentitos.
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