Wraps de salmón ahumado y rúcula

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Entrante

5 porciones

Fácil

6 min

135 Kcal

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Un wrap es una variante de los típicos burritos o tacos mexicanos que no deja de ser un rollito con una torta de trigo con el relleno que más nos guste. En esta ocasión con salmón ahumado y rúcula pero que podéis tunear a vuestro gusto. También nos sirve de comida para llevar. Se envuelven en papel de aluminio y ya tenemos "bocata".

Ingredientes

• 4 tortitas de trigo
• Salmón ahumado
• Queso crema o de untar
• Rúcula

Preparación

• Ponemos sobre un plato una torta de trigo y la untamos con el queso en crema.
• Repartimos generosamente el salmón ahumado por encima.
  
• Y añadimos la rúcula.
• Apretamos bien y vamos enrollando. Para que queden perfectos se recomienda envolverlos con papel de aluminio o transparente, como si fueran caramelos, y llevarlos a la nevera entre media hora y una hora (si no podéis esperar no pasa nada también están muy buenos).
  
• Pasado ese tiempo podemos comer directamente o cortar los rollitos y presentarlos así.
  
  Estoy convencido de que si los probáis repetiréis seguro.
  
  ¿Os animáis a probar?

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