Hojaldre con queso
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La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Estrella de hojaldre con salmón y queso crema, perfecta para la hora del aperitivo
Aperitivo Fácil 40 min 406 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (redondas) 2 lomos de salmón (limpios y sin piel) 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia) 1/2 limón (zumo) sal pimienta 1...
Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco
Aperitivo Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 8 tomates secos 300 gr de queso untable de cabra 2 yemas de huevo perejil
Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso
Entrante Fácil 45 min 301 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Momias de hojaldre para halloween
Aperitivo Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 8 cdas de salsa de tomate 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado) sal pimienta 8 aceitunas negras
Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre
Plato Fácil 50 min 359 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 400 gr de solomillo de cerdo (1 solomillo) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema de huevo
Conos de hojaldre con salmón y cebollino
Aperitivo Fácil 35 min 127 kcal
Ingredientes: 1/2 rulo de masa de hojaldre 125 gr queso crema 1 loncha salmón ahumado sal pimienta cebollino 1 yema
Espirales de hojaldre con salmón
Entrante Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta
Empanadas hojaldre de jamón y queso
Entrante Fácil 35 min 468 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo
Discos de mini pizzas de hojaldre
Aperitivo Fácil 20 min 93 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre salsa de tomate queso rallado orégano
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
Aperitivo Fácil 30 min 333 kcal
Ingredientes: 100 gr de queso para untar 150 gr de salmón fresco 4 lonchas de salmón ahumado 1 masa de hojaldre 1 huevo semillas de sésamo
Croissants de hojaldre rellenos de bechamel, jamón cocido y queso
Aperitivo Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 loncha de jamón cocido 125 gr de queso rallado 16 cucharaditas de salsa bechamel (casera o industrial) 1 yema de huevo
Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales para el aperitivo
Aperitivo Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (mejor rectangular) 160 gr de queso crema 30 gr de queso parmesano 1 huevo 20 g de mantequilla 1 cucharadita de ajo en polvo (o...
Hojaldres de queso: una receta súper fácil y deliciosa
Entrante Fácil 30 min 403 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 4 cucharadas de nata para cocinar (mejor si es espesa. Puedes usar queso fresco) 100 gr de queso rallado (nosotros...
Palitos de hojaldre con pesto rojo y queso mozzarella
Aperitivo Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de pesto rojo 2 puñados de queso mozzarella rallado Una pizca de tomillo (al gusto) Semillas de sésamo (o anjolí,...
Merluza en hojaldre con espinacas
Plato Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 3 filetes de merluza 1 cebolla 100 gr espinacas cocidas queso emmental rallado (o mozzarella) eneldo sal pimienta aceite mostaza antigua miel 1...
Surtido de canapés de hojaldre: la idea perfecta para un aperitivo de última hora
Aperitivo Fácil 35 min 747 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangular) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia o similar) Sal Pimienta 1 huevo batido 40 gr de aceitunas verdes 40 gr...
Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra
Entrante Fácil 35 min 538 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinacas frescas 150 gr de queso de cabra fresco 100 ml de nata para cocinar (espesa) 1 huevo 1 masa de hojaldre (preferiblemente...
Hojaldres de queso de cabra y membrillo
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre dulce de membrillo Queso de cabra un poco curado semillas de amapola semillas de sésamo 1 huevo 1 ou
Hojaldres con cebolla caramelizada y rulo de queso de cabra
Entrante Fácil 40 min 339 kcal
Ingredientes: 2 cebollas medianas en juliana fina 2 cucharadas rasas de azúcar sal una cucharada de vinagre de módena 1 lamina de hojaldre fresco de LIDL 1 rulo...
Hojaldres de jamón y queso
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* 1 Lámina de hojaldre Jamón Cocido Tranchetes 1 Huevo para pintar
Hojaldres de queso brie y cebolla caramelizada
Otro Fácil 40 min 962 kcal
Ingredientes: 2 placas de hojaldre de las congeladas Cebollas caramelizadas 250 g de queso Brie 1 huevo Tomillo fresco Aceite de oliva PARA HACER LAS CEBOLLAS...
Hojaldres de queso y cebolla
Aperitivo Fácil 55 min 559 kcal
Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre Mantequilla para rehogar 1 cebolla grande picada 2 huevos grandes 200 g de queso Ricotta 55 g de Emmental rallado 55 g...
Bechamela, hojaldres rellenos de jamón cocido y queso
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Dos bases de hojaldre Jamón york en trocitos Queso en lonchas de mozarella Bechamel Huevo batido
Hojaldres de crema de chocolate y avellanas con queso quark
Postre Fácil 40 min 654 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular (de Lidl) crema de chocolate y avellanas casera (receta aquí) queso Quark azúcar glass guindas y avellanas tostadas...
