Bizcocho esponjoso de manzana y nueces

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 yogur de limón
• 1 medida de yogur de aceite de oliva
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina
• 2 manzanas
• nueces
• mantequilla para el molde
• Azúcar glass