Rollos de anís

Name: Rollos de anís
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 kg de harina; 1 vaso de los de agua de aceite de oliva; 1/2 vaso de los de agua de anís seco; azúcar para rebozar; la piel de un limón

Merienda

4 porciones

Fácil

40 min

796 Kcal

Ingredientes

1/2 kg de harina
1 vaso de los de agua de aceite de oliva
1/2 vaso de los de agua de anís seco
azúcar para rebozar
la piel de un limón

Costo estimado: 4.09€ (1.02€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Ponemos a calentar el aceite con la corteza del limón para que se aromatize.
Mientras en un bol resistente al calor añadimos la harina e incorporamos el aceite caliente poco a poco y removiendo con una cuchara de madera.
Añadimos el vaso de anís y seguimos removiendo esta vez ayudandonos de las manos hasta obtener una masa manejable. Precalentamos el horno a 180º y mientras vamos formando los rollitos y colocandolos en la bandeja del horno.
Dejamos hornear durante una media hora.Al sacarlos los rebozamos en azúcar. Y esperamos que se enfrien un poquito para probarlos!!! Estan riquisimos,es empezar y no puedes comer solo uno.
Y se consevan muy bien en una cajita hermetica,y quitandolos de la vista porque si no se acaban en un plis!!!