Rosquillas de vino tinto, la receta de la abuela que todo el mundo debería conocer

vota ahora
Merienda
5 porciones
Fácil
35 min

Si tienes una botella de vino tinto abierta y no sabes qué hacer con ella, esta receta de rosquillas de vino tinto es la solución perfecta. Un clásico de la repostería de toda la vida, que recuerda a las recetas de la abuela, estas rosquillas ofrecen ese sabor casero y lleno de tradición que ha pasado de generación en generación. Con ingredientes humildes y un proceso fácil de seguir, estas rosquillas se caracterizan por una textura firme por fuera y un sabor casi adictivo. Son el acompañamiento ideal para las sobremesas con café, té o licor dulce. ¡Anímate a preparar esta receta y disfruta de un dulce lleno de historia y sabor!


Ingredientes

5

Para la decoración:


Materiales


También te puede gustar


Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación15 min
Cocción20 min

Consejos y trucos

¿Cómo puedo conservar las rosquillas de vino?
En un recipiente hermético aguantan crujientes y aromáticas durante varios días.

¿Puedo usar otro tipo de vino para preparar las rosquillas?
Sí, se puede usar vino blanco.

¿Puedo usar otro tipo de aceite en lugar de aceite de oliva?
Sí, se pueden usar otros aceites vegetales, como por ejemplo el de girasol, pero el aceite de oliva da un sabor muy particular a estas rosquillas.

¿Son las rosquillas de vino aptas para una dieta vegana?
Sí, esta receta puede adaptarse fácilmente a una dieta vegana, ya que no contiene ingredientes de origen animal. Es importante asegurarse de usar un vino vegano.

¿Puedo sustituir el azúcar por otro edulcorante?
Es posible sustituir el azúcar por edulcorantes naturales como la miel o el sirope de agave, pero esto puede alterar ligeramente la textura y el sabor.

¿Cuántas rosquillas de vino salen con estas cantidades?
Depende del tamaño. Si haces las rosquillas del mismo tamaño que las nuestras, obtendrás unas 16 piezas.

¿Puedo hacer la masa de los roscos de vino con antelación?
Sí, la masa se puede preparar con antelación y conservar en el frigorífico (envuelta en film transparente) durante un máximo de 24 horas antes de hornearla.



Equipo de cocina

horno

A saber

Anti-desperdicio

Preguntas


Fotos de miembros

Comentarios

Puntúe esta receta:




+