Bizcocho de limón y ralladura de yuzu

Ingredientes

• 3 huevos
• 2 vasos y medio de yogur de harina
• 1/2 vaso de almendra molida
• 1 vaso de yogur de fructosa
• 1 yogur natural o de limón
• 1 vaso de yogur de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura
• 1 cucharadita de esencia de limón
• 1/2 cucharadita de ralladura de yuzu ( o lima)