Empanadas de matambre (fiambre)

Name: Empanadas de matambre (fiambre)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Tapas de empanadas; Matambre 200 g; Huevos duros 2; Cebolla picada 250 g; Cebolla de verdeo picada 2; Aji rojo 2 tiritas; Cubito saborizador oliva y albahaca 1; Queso philadelphia oliva/onion 1/2 pote

Hoy es un festival de empanadas de matambre que son muy ricas.

Otro

6 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

Tapas de empanadas
Matambre 200 g
Huevos duros 2
Cebolla picada 250 g
Cebolla de verdeo picada 2
Aji rojo 2 tiritas
Cubito saborizador oliva y albahaca 1
Queso philadelphia oliva/onion 1/2 pote

Preparación

Cocinar la cebolla hasta que quede transparente, ir tirando el agua que larga. Agregarle el cubito saborizador, el aji picado, la cebolla de verdeo picada.
Una vez cocinado, retirar y agregarle los huevos duros picados, el queso y el matambre cortado en tira.
No agregar condimentos porque ya los trae el matambre (el matambre que yo compre tenia pesto).
No añadir aliños sino el matambre.Armar la empanadas y hornear.

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