Recetas de tartas
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La tarta es el elemento perfecto para cubrir cumpleaños, bautizos y todo tipo de celebraciones. Hay muchas maneras de elaborar una deliciosa tarta casera. La de zanahorias, por ejemplo, además de deliciosa es áltamente nutritiva, ya que contiene gran cantidad de vitaminas. Se elabora con bollos suizos, azúcar, canela, leche y coco. Las de galletas y chocolate también están riquísimas. Las galletas mojadas en leche sirven de base y el chocolate de relleno y de cobertura, aunque hay muchas otras maneras de elaborar una rica tarta. Se pueden cocinar con bizcocho, con nata, con merengue, mermelada, etc... Hay un sinfín de recetas.

Tarta deliciosa de leche condensada
Postre Medio 25 min 435 kcal
Ingredientes: Para la base de la tarta: 150 gr. de galletas María 75 gr. de mantequilla. Para el relleno de la tarta: ½ Litro de Nata Líquida, 1 Lata de leche...

Tarta de queso philadelphia
Postre Fácil 1 hora 236 kcal
Ingredientes: 75 gr de galletas Fontaneda Digestive 30 gr de mantequilla 350 gr de nata 350 gr de Philadelphia Original 40 gr de azúcar 5 gr de gelatina Royal en...

Tarta de chocolate con mascarpone
Postre Fácil 50 min 241 kcal
Ingredientes: Para el pastel: 60 gr de chocolate negro 1 cucharada sopera de leche 75 gr de mantequilla ablandada 75 gr de azúcar glas 2 huevos medianos 100 gr...

Tarta salada a la italiana con masa filo
Plato Fácil 45 min 346 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares) 35 gr de mantequilla 2 huevos 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa) 40...

Tarta de albaricoque y hojaldre
Postre Fácil 1 h 5 m 304 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequilla...

Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 174 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre) 2 cucharadas de tomate concentrado 1 cucharada de miel 1 cebolla (amarilla) 2 dientes de...

Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
Postre Fácil 1 hora 539 kcal
Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema de...

Tarta de queso vasca, ¡una joya de la repostería!
Postre Fácil 1 h 10 m 492 kcal
Ingredientes: 400 gr de queso fresco (tipo Philadelphia o Saint Moret) 4 huevos 140 gr de azúcar 200 ml de nata líquida 15 gr de harina 1 cucharadita de extracto...

Tarta de verano con ricotta, pepino y salmón ahumado
Plato Fácil 35 min 477 kcal
Ingredientes: La masa: 1 rollo de masa quebrada (masa brisé) 1 cucharada de mantequilla derretida (opcional) 1 cucharadita de semillas de sésamo (+/-) (u otros...

Tarta de melocotón suave y esponjosa
Postre Fácil 50 min 441 kcal
Ingredientes: Para la base: 20 gr de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno (+/-) 2 melocotones Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida 115...

Tarta de queso ricotta con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 2 h 40 m 226 kcal
Ingredientes: 1 huevo 250 gr de queso ricotta 2 cucharadas de sirope de ágave (o 1 cucharada de miel) 1 cucharada de harina de maíz (o 1 cucharada de harina)

Tarta de números con mango y fruta de la pasión – number cake
Postre Fácil 1 h 2 m 467 kcal
Ingredientes: 2 masas sablé (masa quebrada) 400 ml de nata fría (30% de materia grasa) 250 gr de mascarpone 60 gr de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de...

Tarta de chocolates y té matcha
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho de cacao: 4 huevos de tamaño L (grandes) 120 gr de azúcar 100 gr de harina de repostería tamizada 20 gr de cacao en polvo sin...

Brazo de gitano sabor a kinder bueno, ¡perfecto como tarta de cumpleaños o tronco de navidad!
Postre Fácil 2 h 2 m 559 kcal
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...

Tarta de crepes de tiramisú
Postre Fácil 1 h 30 m 318 kcal
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...

Tarta crumble de frutos rojos
Postre Fácil 40 min 649 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr de frutos rojos (ver observación si son congelados) 2 cucharadas de almendra en polvo 1 cucharada de azúcar moreno (o blanco)...

Tarta tatin con chalotas caramelizadas y queso feta
Plato Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...

Tarta sangrienta red velvet para halloween
Postre Difícil 7 h 20 m 592 kcal
Ingredientes: Para los 3 bizcochos: 300 gr de harina de trigo 16 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 250 g de azúcar 2 huevos 5 gr de...

Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
Postre Medio 1 hora 893 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr mantequilla 3 huevos 150 ml aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura 1 cdita de canela 1 cdita de esencia de vainilla...

Tarta de queso
Postre Fácil 40 min 449 kcal
Ingredientes: 3 huevos 500 gr de queso cremoso, queso fresco batido (tipo yogur, el que se usa para tomar con granola o fruta) 100 gr de azúcar 90 gr de harina...

Tarta tatin francesa de manzana
Postre Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa brisée o masa quebrada 1.3 kg de manzanas 120 gr de azúcar

Tarta de galletas portuguesa
Postre Fácil 1 hora 716 kcal
Ingredientes: 75 galletas redondas tipo María 200 ml de café 1 cdita azúcar Para la crema de mantequilla: 250 gr de mantequilla pomada (blanda a temperatura...

Tarta de queso de leche condensada y compota de frutos rojos
Postre Fácil 1 hora 396 kcal
Ingredientes: Para la Tarta de queso de leche condensada: 450 gr de queso crema 400 gr de leche condensada (La Lechera Nestlé) 3 huevos 2 cdas de fécula de maíz...

Tarta de limón fácil
Postre Fácil 45 min 321 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 2 limones 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla azúcar glas para decorar (opcional)