Granizado de sandía amarilla

Name: Granizado de sandía amarilla
Prep time: 3 h
Cook time: 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de sandia amarilla (sin la piel); 1 vaso de agua; 200 gr de azúcar; 1 limón (sólo el zumo)

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5 porciones

Medio

3 h 5 m

235 Kcal

Ingredientes

1 kg de sandia amarilla (sin la piel)
1 vaso de agua
200 gr de azúcar
1 limón (sólo el zumo)

Costo estimado: 2.7€ (0.54€/porción)

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Preparación

Preparación3 horas

Cocción5 min

* Con el agua, el azucar y el limon hacemos un almibar dejandolo hervir durante 5 minutos. Lo dejamos enfriar.
* Troceamos la sandia y la pasamos por la licuadora
* Le añadimos el almibar y mezclamos bien
* Lo pasamos a un recipiente de plastico y lo ponemos en el congelador
* El tiempo depende de la potencia del congelador, yo he necesitado 2 horas, removiendo cada 20 minutos