Petitchef

Mayonesa de Soja

Otro
2 porciones
30 min
20 min
Fácil
985 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 0.66 (0.33€/porción)

Preparación

  • La preparacion es la misma de una mayonesa convencional, colocamos en la juguera la leche de soya, las gotas de limon, y el diente de ajo, y vamos agregando el aceite en forma de hilo hasta que tenga textura espesa, luego agregar la sal y listo, a disfrutar. Si les gusta mas el morrón por ejemplo pueden cambiar el ajo por morrón rojo y queda muy buena tambien. Esta mayonesa tambien se conoce como "Veganesa o Sojanesa" y la pueden encontrar lista en locales naturistas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 985Kcal
  • Carbohidratos: 1.6g
  • Grasa total: 108.1g
  • Grasa sat.: 12.4g
  • Proteínas: 0.6g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 0.5g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 33
Información nutricional para 1 porción (132g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

También te puede gustar

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Mayonesa de mostaza casera


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/02/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
12/02/2013

Buenisima

(0) (0) Abuso

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