Mayonesa de soja

Ingredientes
2
Costo estimado: 0.66Euros€ (0.33€/porción)
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Preparación
Preparación30 min
Cocción20 min
- La preparacion es la misma de una mayonesa convencional, colocamos en la juguera la leche de soya, las gotas de limon, y el diente de ajo, y vamos agregando el aceite en forma de hilo hasta que tenga textura espesa, luego agregar la sal y listo, a disfrutar. Si les gusta mas el morrón por ejemplo pueden cambiar el ajo por morrón rojo y queda muy buena tambien. Esta mayonesa tambien se conoce como "Veganesa o Sojanesa" y la pueden encontrar lista en locales naturistas.
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