Mermelada de melocotón y canela

Name: Mermelada de melocotón y canela
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de melocotones; 1 cucharada de zumo de limón; 200 g de azucar; 1 palo de canela

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4 porciones

Fácil

1 h 15 m

260 Kcal

Ingredientes

400 g de melocotones
1 cucharada de zumo de limón
200 g de azucar
1 palo de canela

Costo estimado: 1.88€ (0.47€/porción)

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Preparación

Preparación45 min

Cocción30 min

Poner en el vaso de la tmx. los melocotones pelados y troceados, junto con el limón y el azúcar, triturar a velocidad 6 durante 3 segundos.
Añadir el palo de canela y programar temperatura varoma, 22 minutos a velocidad cuchara.
Una vez acabado el tiempo, verter en tarros esterilizados, cerrar en caliente y dar la vuelta a los tarros, ponerlos bocaabajo hasta el día siguiente.