Mermelada de naranja y menta

Name: Mermelada de naranja y menta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 800 g de naranjas peladas; 20 g de pela de naranja; 500 g de azúcar; 2 ramitas de menta fresca

Una delicioso pequeño mermelada de naranja casera fácil a realizar.

Otro

1 porciones

15 min

1 hora

Fácil

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Ingredientes

800 g de naranjas peladas
20 g de pela de naranja
500 g de azúcar
2 ramitas de menta fresca

Costo estimado: 2.58€ (2.58€/porción)

Preparación

Pelar las naranjas y cortarlas en trozos pequeños. Colocar en un recipiente apto para luego calentar, las naranjas, la menta, la cáscara de naranja cortada en trocitos y el azúcar y mezclar todos los ingredientes.
Hay que dejar macerar la mezcla durante unas horas. Una vez transcurrido ese tiempo llevar a fuego lento durante 1 hora. Después de la hora, estará lista la mermelada, dejarla enfriar y verter en frascos previamente esterilizados.

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