Morrones en aceite

Name: Morrones en aceite
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Ajies de calahorra o ajies colorados 4; Laurel; Aceite; Perejil picado; Ajo picado; Aji molido

Otro

Fácil

30 min

¡Un ingreso muy bueno, hacer cuanto antes!

Ingredientes

Ajies de calahorra o ajies colorados 4
Laurel
Aceite
Perejil picado
Ajo picado
Aji molido

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Se untan los pimientos con aceite y se los hornea, girandolos de vez en cuando.
Una vez horneados se los coloca dentro de una bolsa del tipo ziploc. Despues de un rato se sacan y se les saca muy facilmente la piel. Se los corta en tiras.
En un frasco se van alternando las capas de morrones con una capa de todos los adobos. Cuando se termina se llena el frasco de aceite.
A la heladera y a comerlos

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Meigasil

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Comentarios

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4/5, 20 votos 3 comentarios

OTILIA

05/05/2021

Hola....cuánto tiempo duran los morrones en aceite? Quiero para conservar....

abuso

anonymous

18/04/2012

EXCELENTE RECETA Y RIQUÍSIMOS!!!!!!!

abuso

anonymous

14/04/2012

BUENISIMOS

abuso