Pan árabe

Name: Pan árabe
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de semolina; 1 cucharada de levadura seca o 11 g de fresca; 150 g de agua tibia; 1 cucharada de sal; 2 cucharadas de aceite

Otro

2 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

250 g de semolina
1 cucharada de levadura seca o 11 g de fresca
150 g de agua tibia
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite

Preparación

Poner los ingredientes en la amasadora, la mia la chefo, programa 51, amasamos 6 minutos y dejamos reposar.
Cuando haya doblado el volumen partir la masa en 2 trozos, Hacer las tortas y aplastar con la palma de la mano.
Tapar con un paño y dejar levar por 2ª vez. Metemos al horno precalentado a 200º unos 15 minutos, tienen que quedar blanditas. Una delicia.

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