Pan candeal

Name: Pan candeal
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de harina de fuerza; 250 g de harina normal; 225 ml de agua; 10 g de sal; 25 g de levadura fresca

Otro

4 porciones

Fácil

1 h 15 m

452 Kcal

Acompañar de una leche después hirvió!

Ingredientes

250 g de harina de fuerza
250 g de harina normal
225 ml de agua
10 g de sal
25 g de levadura fresca

Costo estimado: 1.18€ (0.3€/porción)

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Preparación

Preparación50 min

Cocción25 min

Amasamos todos los ingredientes juntos, habiendo disuelto antes la levadura con un poco de agua templada.
Dejamos reposar la masa unos 5 minutos y pasado este tiempo formamos el pan.Lo dejamos levar en un sitio cálido durante 45 min.
Una vez que leve lo ponemos a hornear durante unos 25 min a 220ª con dos tacitas de agua para que haya vapor.