Pan de leche de hokkaido vota ahora AnteriorSiguiente OtroMedio1 h 10 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 5 400 g de harina de fuerza 155 g de leche desnatada (leche entera la original) 75 g de nata (35% de materia grasa) 1 huevo grande 25 g de azúcar invertido y 25 g de azúcar normal (52 g de azúcar la original) 7 g de sal 10 g de levadura fresca (o 3-4 de levadura seca de panadería) mermelada de fresa sin azúcar Para el integral : 150 g de harina de fuerza 250 g de harina integral 155 g de leche desnatada (leche entera la original) 75 g de nata (35% de materia grasa) 1 huevo grande 25 g de azúcar invertido y 25 g de azúcar normal (52 g de azúcar la original) 7 g de sal 10 g de levadura fresca (o 3-4 de levadura seca de panadería) virutas de chocolate
