Pan dulce de nueces, yogurt y miel , en panificadora.

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6 porciones

Medio

1 hora

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El resultado es un pan arómatico y rico que untado con un poquito de mermelada y un buen café con leche hace un desayuno de lujo.

Ingredientes

• 350 g de harina de fuerza
• 1 yogurt natural
• una cucharada sopera de miel
• una cucharada de aceite de oliva
• 170 ml de leche semidesnatada
• una pizca de sal
• medio sobre de levadura de panadería
• una cucharada de postre de anís en grano
• un puñado de nueces picadas groseramente

Preparación

• Calentamos el anís con el aceite en el microondas , dejamos que tome gusto y que enfríe.
• En la panadera los líquidos se hacen primeros pues ligeramente pegado el yogurt, con la leche, la pellizcada de sal, la miel y los anises con el aceite.
• Ponemos todo esto dentro y agregamos la harina y la levadura.
• Seleccionamos el programa pan dulce, y un poco antes de que termine el programa de amasado , agregamos las nueces picadas y dejamos que continue su trabajo.

Picapusa

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