Pan judio challah (chef of matic y horno tradicional)

Ingredientes

• 125 g de agua tibia
• 3 g de azúcar
• 21 g de levadura fresca
• 600 g de harina normal
• 20 g de azúcar
• 10 g de sal
• 100 g de aceite de oliva
• 3 huevos
• 1 huevo para pincelar la masa
• Sésamo para la masa decorar