Primero dividimos el azúcar en dos y en una de las mitades echamos el cmc y lo mezclamos, reservar la otra mitad de azúcar sola.
Tamizamos el azúcar para quitar impurezas.Ahora vamos a hidratar la gelatina en el agua, en un cacito, debe de quedar una cremita.
Colocamos el cazo al baño María, sin que toque el agua, e ir añadiendo el resto de los ingredientes.La glicerina, el sirope Karo, la esencia y la manteca Crisco.
Mezclar mientras se disuelve todo estará listo cuando esté todo disuelto y quede transparente y sin grumos.
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