Petitchef

ROSQUILLAS DE ANÍS

Acompañar este bonito ingreso con el té o café.

Otro
3 porciones
15 min
30 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Calentar el aceite y se frie la matalauva. Se cuela y se deja enfriar.
  • En un bol se pone el aceite frio con los huevos, azucar, anís y la levadura y se mezcla.
  • Añadimos el harina hasta que este como la masa del pan, (ni muy suelta, ni muy dura). Dejar reposar 1/2 hora.
  • Después se hace los rosquillas y se frie en aceite caliente.
  • Se reboza con azucar y canela y listos para comer.

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Masa de crepes de anís


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