Trufas de chocolate y mascarpone (thermomix).

Name: Trufas de chocolate y mascarpone (thermomix).
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g chocolate con leche; 250 g de queso mascarpone; 24 galletas de soletilla; 1 pequeña cucharada de café soluble.

Otro

Fácil

25 min

968 Kcal

Ingreso muy bueno, simple, fácil realizar.

Ingredientes

200 g chocolate con leche
250 g de queso mascarpone
24 galletas de soletilla
1 pequeña cucharada de café soluble.

Costo estimado: 4.06€ (2.03€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Ponemos en el vidrio del thermomix las galletas de soletilla y los pulverizan a velocidad 5 - 9 progresivamente.
Nos fundimos el chocolate en las microondas o al baño casa, lo añaden al vidrio con el queso mascarpone, la pequeña cucharada de café soluble y mezclan a velocidad 3 hasta que veamos que nosotros sigue siendo una masa homogénea.
Ponemos la masa en un cuenco, lo cubrimos con papel de película y lo ponemos en el refrigerador durante la 1.
Pasado el tiempo, volvemos pequeños tapónes, las rebozamos al gusto con fideos de chocolate, chocolate en polvo sin azúcar valor, azúcar tañido y los ponemos en capsulitas muy pequeñas pequeñas.
Rebozar con nuez de coco rallada. Sucio las numerosas trufas, metterau congelador

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 967Kcal

Carbohidratos: 131.5g
Grasa total: 92.5g
Grasa sat.: 58.6g
Proteínas: 21g
Fibras: 2.6g
Azúcar: 76.3g
ProPoints: 40
SmartPoints: 52

Información nutricional para 1 porción (331g)

Vegetariano

Cristina

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4/5, 7 votos 1 comentario

anonymous

25/07/2012

Estan buenisimas, yo le puse un poco de licor de café, y así parecían trocitos de Tiramisú.

abuso