Alcachofas al estilo de mi madre

Ingredientes

• 1 bote de alcachofas
• 1 vasito de vino blanco
• 1 vasito de agua
• 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua)
• 1 huevo cocido
• 50 gr. jamón cortado en daditos
• Colorante, pimienta, sal
• Pan rallado 2 cucharaditas
• 1 Hoja de laurel