En una sartén onda poner el aceite y los ajos freír un poco y ponerle, la cebolla, pimiento, tomate
Hacer el sofrito y ponerle el pimentón le ponemos el agua y las alitas y la carcasa del pollo dejamos cocer con la sartén tapada a fuego medio 40 minutos
Retiramos la carcasa del pollo y le ponemos el arroz y el medio sobre de condimento para paella
Le ponemos una poquita de agua porque el arroz tiene que quedar caldoso, comprobamos el punto de sal
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Comentarios de los miembros:
Riquisimo me ha salido