Arepas sin harina de maíz pecocida

Ingredientes

• 1 taza harina de maíz,
• 1 taza harina de trigo,
• 1 cucharadita de sal,
• 4 cucharaditas de polvos de hornear,
• 1/4 taza manteca vegetal,
• 1 huevo batido,
• 2 1/2 tazas de leche.