Asadillo de pollo fussioncook

Name: Asadillo de pollo fussioncook
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 traseros de pollo; 1 cebolla pequeña; 4/6 dientes de ajo; Aceite de oliva; Pimentón; ½ vaso medidor de cerveza; Laurel; Pimientos rojos asados; Sal, pimienta

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Plato

4 porciones

Fácil

40 min

1312 Kcal

Ingredientes

4 traseros de pollo
1 cebolla pequeña
4/6 dientes de ajo
Aceite de oliva
Pimentón
½ vaso medidor de cerveza
Laurel
Pimientos rojos asados
Sal, pimienta

Costo estimado: 19.66€ (4.92€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Echamos un chorro de aceite en la cubeta de la Fussion , programamos menú manual 180º ; salpimentamos el pollo y lo doramos bien por todas partes, sacamos y reservamos.
A continuación cortamos la cebolla en juliana, fileteamos los dientes de ajo y los ponemos en la cubeta a la misma temperatura hasta que la cebolla esté transparente. Apagamos la olla, ponemos una cucharadita de pimentón, removemos bien e incorporamos el pollo.
Añadimos la cerveza y el laurel, y ponemos por encima los pimientos asados. Tapamos la olla, menú pollo. Despresurizamos manualmente y? listo para comer!!
Modo tradicional:
La preparación sería la misma, aquí la FC funciona como una olla rápida normal. En lugar de menú pollo lo dejáis 20 minutos una vez que haya cogido presión la olla.