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Berenjenas rellenas de jamón y queso

Name: Berenjenas rellenas de jamón y queso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: -Berenjenas; -Jamón York 0 Pavo.; -1 Bolsa de cuatro Queso en tiras.; -Salsa bechamel

Disfrute de un plato sencillo y refinado con las calorías necesarias

Plato

4 porciones

15 min

30 min

Fácil

(2/5 - 1 voto)
15

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Ingredientes

Berenjenas
Jamón York 0 Pavo.
1 Bolsa de cuatro Queso en tiras.
Salsa bechamel

Costo estimado: 1.86€ (0.47€/porción)

Preparación

Pelar y cortar las berejenas a lo largo, ponerlas en una bandeja y echarlas sal, tenérlas durante 1/2 hora, pasado ese tiempo lavarlas e ir poniendo en una fuente de horno
Ir poniendo encima una loncha de jamón York y espolvorear con los quesos, tapar con otra berenjena y esperar a cubrir con bechamel ( se pueden hacer las capas que se deseen) y si se quiere también sin la bechamel, terminando solo con los quesos y al horno 15 m´a 170 grs.