Emulsionar las yemas con el azúcar, añadir el whisky, la miel y la mantequilla fundida. Mezclar los dos tipos de harina con la maicena y la levadura y añadir al preparado de yemas.
Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la masa. Calentar el horno a 180º Untar el molde con mantequilla y espolvorear con harina. Verter la masa. Hornear unos 40 - 45 minutos a media altura.
Comentarios de los miembros:
Se ve riquisimo
Nos encanto y a mi marido le recordo la infancia