No, tal cual, si quieres pon un plato debajo pero en principio no tiene porqué manchar.
Hola!! gracias por la orientación sobre cocinar boniato en microondas, aunque en mi país lo llamamos Batata.
quería preguntarle si se pueden cocinar asi con la piel? o debemos qitarselo?
Responder:
No había visto tu pregunta hasta ahora! Perdona!. Yo lo hago con la piel.Y decirte que aquí también hay boniatos ( amarillentos por dentro y mucho menos dulces) y batatas ( anaranjados por dentro y bastante dulces, pero no sé porqué a todos les llamamos boniatos.
Comentarios de los miembros:
Estela de Rivera,
29/10/2022
En el Perú se llaman camotes. Los hay amarillos y morados
Así es. Gracias por tu mensaje que es de gran utilidad. Un saludo desde las cocinas de Petitchef! :)