Calabacín con tomate y queso al microondas
Hoy os traigo el famoso calabacín con sabor a pizza de Isasaweis hecho en el microondas. Está buenísimo, es muy fácil de hacer y es una buena manera de que los niños coman verdura. Para su elaboración es necesario un recipiente de vidrio con tapa tipo pyrex, aunque yo alguna vez lo he hecho en un bol muy bien tapado.
Ingredientes
Preparación
- Pelamos y cortamos el calabacín en tacos. Le añadimos el atún sin el aceite , el tomate frito y un poco de sal. Mezclamos y metemos en el microoondas durante 10 minutos a máxima potencia. El tiempo dependerá de la cantidad de calabacín y de la potencia del microondas.
- Una vez que está cocido, escurrimos muy bien el agua que haya podido soltar, le añadimos el queso rallado y el orégano y metemos un par de minutos más hasta que se funda el queso.
- Algunas veces le hago con taquitos de pavo o jamón york.
- Espero que os guste!!
Nutrición
- Carbohidratos: 19g
- Grasa total: 22.9g
- Grasa sat.: 7.8g
- Proteínas: 77.6g
- Fibras: 9.4g
- Azúcar: 9.5g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 14
Preguntas
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Comentarios
Rapido, facil y muy rica... Soy de esas personas q detesta la verdura y de esta manera, la devoro...
Si no da tiempo de coción es que hemos leído recetas distintas. La receta me parece muy interesante, pero la hare un poco diferente, primero solo el calabacin los 10 minutos que indica, y luego añadiré el tomate frito , el atún, el queso y las especias, los 2 minutos que indica, creo que admite un poco de pimienta.
Ya nos dirás que te ha parecido. Esperamos que te guste mucho. Respecto al tiempo de cocción ninguno de los ingredientes requiere mucha coccón ya que incluso el calabacín se puede consumir crudo. Luego va en gustos :) Y es perfectamente entendible