CHAMPIÑONES GRATINADOS

Name: Champiñones gratinados
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bandeja de champiñones enteros o láminados; 1 limón; 1 paquete de salchichas; unas lonchas de jamon serrano; aceite; queso rallado; pan rallado; especias al gusto

Este ingreso es extremadamente delicioso

Plato

4 porciones

30 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

1 bandeja de champiñones enteros o láminados
1 limón
1 paquete de salchichas
unas lonchas de jamon serrano
aceite
queso rallado
pan rallado
especias al gusto

Preparación

Cortamos la raíz de los champiñones. Limpiamos los champiñones bien y los cortamos en láminas.
Untamos una fuente de horno con aceite y le añadimos el zumo del limón y sal.
Ponemos en la fuente todos los champiñones laminados y removemos bien para que se empapen de la mezcla de aceite y limón.
Añadimos las salchichas cortadas en rodajitas y las especias y removemos de nuevo.
Espolvoreamos toda la fuente con queso rallado y por encima otra capa de pan rallado. Lo metemos en el horno 10 minutos. a 200º, y por último 5 minutos más con la función de gratinado en el horno.

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