Lubina rellena de espinacas y piñones

Name: Lubina rellena de espinacas y piñones
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 lubinas; 1 manojo de ajos tiernos; 1/2 kg de espinacas; 100g de cebolla; 1/2 cucharadita de cúrcuma; 100g de piñones; sal, pimienta y aceite

Plato

Fácil

30 min

Lubina rellena de espinacas y piñones (dib al-bahr mashsu bi-l-sabanaj wal-l-sanaubar) Segunda receta del libro "Cocinas del Mundo: Marruecos".

Ingredientes

2 lubinas
1 manojo de ajos tiernos
1/2 kg de espinacas
100g de cebolla
1/2 cucharadita de cúrcuma
100g de piñones
sal, pimienta y aceite