Espaguetis con gambas y espinacas

Name: Espaguetis con gambas y espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: agua; sal; un chorrito de aceite; 200 g de espinacas; 2 ajos laminados; 1 guindilla; 200 g de gambas

Plato

1 porciones

Fácil

35 min

378 Kcal

Ingredientes

agua
sal
un chorrito de aceite
200 g de espinacas
2 ajos laminados
1 guindilla
200 g de gambas

Costo estimado: 3.98€ (3.98€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite; escurrir y reservar.
Cocer 200 g de espinacas en agua y sal hasta que estén tiernas; escurrir quitándoles el máximo de agua posible y reservar.
Sofreír en una sartén con un chorrito de aceite 2 ajos laminados y 1 guindilla; cuando estén dorados añadir 200 g de gambas peladas, dar unas vueltas para que cojan color y agregar las espinacas, mover todo unos minutos y añadir la pasta. Mezclar todo bien, retirar la guindilla y servir con queso rallado.