Espaguetis con sardinas y migas de pan

Ingredientes

• 1 lata de sardinas en aceite de oliva (la mía pesaba 120 gr. peso neto)
• 250 gr. de espaguetis
• 1,5 cucharadas de aceite de oliva
• 5 dientes de ajo triturados con el prensa ajos
• 2 anchoas
• 6 ramitas de tomillo fresco (yo sólo tenía seco, pero habría sido mejor utilizar fresco)
• 1/2 cucharadita de copos de guindilla (es decir guindillas secas trituradas)
• 1 chorrito de limón
• 3 cucharadas del agua de cocer la pasta
• Sal

Para las migas:

• 50 gr. de panko
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 anchoas
• 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos
• 4 ramitas de tomillo fresco
• Ralladura de 1/2 limón
• Pimientas negra y blanca