Pelar las gambas y cocer las cáscaras, reservar. En la olla hacer un refrito con un poco de aceite de oliva y pochar la cebolla, pimientos, ajito y tomate hasta hacer un fondo. Añadir el marisco, la pimienta molida y los fideos de la fideua, remover. Añadir el caldo colado y salar al gusto. Yo lo puse en menú pasta 8 minutos Y lista nuestra comida de hoy :)
O la foto no corresponde o no es fideuà.. Sin ánimo de polemizar, eso parece más bien cazuela de fideos. La fideuà no tiene que quedar con todo ese caldo, y los fideos se suelen freir (y son más finos). Eso sí, el plato de la foto tiene muy buena pinta!
Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea
18 recetas fáciles y deliciosas con mejillones
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
Comentarios de los miembros:
O la foto no corresponde o no es fideuà.. Sin ánimo de polemizar, eso parece más bien cazuela de fideos. La fideuà no tiene que quedar con todo ese caldo, y los fideos se suelen freir (y son más finos). Eso sí, el plato de la foto tiene muy buena pinta!
Hmmmm, qué buena pinta, da ganas de prepararlo.