Name: Gulas con gambas y huevos rotos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete; 200 g de gulas; 200 g de gambas peladas; 1 patata grande cortada finas y alargadas; 3 huevos fritos; 2 dientes de ajos laminados; 2 cucharas de aceite de oliva; 1 toque de sal; Aceite para freír las patatas

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Ingredientes

1 paquete
200 g de gulas
200 g de gambas peladas
1 patata grande cortada finas y alargadas
3 huevos fritos
2 dientes de ajos laminados
2 cucharas de aceite de oliva
1 toque de sal
Aceite para freír las patatas

Preparación

Descongelamos las gulas.Cortamos la patata finas largas y las freímos.Freír tres huevos.
En una sartén antiadherente ponemos el aceite y Freímos los ajos laminados y ponemos las gambas freímos un poco y le ponemos las gulas le damos un toque de sal.
Ponemos las patatas y los huevos fritos por encima rompemos los huevo y servimos en sartén de ración o sartén de tapa individuales.