Jureles en escabeche
Un año más el día de San Carlos tenemos un cumpleaños salado. Y es que hoy cumple años mi hermano Manolo y para hoy, el de su cumpleaños, mejor dedicarle algo salado, el chocolate para su santo.... Lo mejor de todo es que él sigue creyendo que lo que se acaba de publicar, SIEMPRE, se acaba de cocinar y casi todos sabemos que eso la mayoría de las veces no es así. Pero nada, él sigue con la boca hecha agua con ciertos platos, buscándolos ese día en mi cocina...
Ingredientes
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