Palometa macerada a la plancha

Name: Palometa macerada a la plancha
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Palometa en filetes; sal de ajo; aceite y unas hebras de Romero.

Plato

Fácil

13 min

154 Kcal

Un ingreso extremadamente suculento

Ingredientes

1 Palometa en filetes
sal de ajo
aceite y unas hebras de Romero.

Costo estimado: 1.6€ (1.6€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción3 min

En una fuente poner chorrito de aceite sal de ajo y las hebritas de romero,
Añadir los filetes de palometa e impregnar bien, mantener un par de horas macerando, transcurrido el tiempo, en una sartén o plancha muy caliente poner los filetes escurridos,
Mantener de un lado hasta ver que se pone la carne blanquita y darle la vuelta manteniéndola unos 2 ó 3 minutos y listo.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 154Kcal

Carbohidratos: 3.3g
Grasa total: 1.8g
Grasa sat.: 0.6g
Proteínas: 29.9g
Fibras: 2.5g
Azúcar: 1.1g
ProPoints: 4
SmartPoints: 2

Información nutricional para 1 porción (115g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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