Panini con queso raclette

Name: Panini con queso raclette
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 panini; 2 lonchas de queso raclette (u otro queso que funda); 2 rebanadas de panceta (o bacon); 2 cda de nata líquida para cocinar; 1/4 cebolla; pimienta (opcional)

Hay muchas maneras de disfrutar del sabroso queso raclette ¡y usarlo para hacer un panini es una de las mejores! Coge un pan muy tierno, agrega el queso raclette y un poco de panceta o bacon, y listo!. Si quieres darle todavía más sabor, no dudes en añadir cebolla caramelizada :-)
Una receta fácil y rápida, que solo te llevará el tiempo de tostarlo en la sandwichera!

Plato

1 porciones

5 min

Fácil

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50

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Ingredientes

1 panini
2 lonchas de queso raclette (u otro queso que funda)
2 rebanadas de panceta (o bacon)
2 cda de nata líquida para cocinar
1/4 cebolla
pimienta (opcional)

Materiales

Tostadora sandwichera

Preparación

Precalienta la sandwichera. Abre el pan por la mitad, a lo largo.
Con una cuchara, extendiende la nata en el interior de los panes
Añade las lonchas de panceta (o bacon) y, a continuación, coloca encima las lonchas de queso.
Opcional: Limpia, y corta la cebolla en juliana y rehógala, a fuego lento, en una sartén con aceite de oliva hasta que quede translúcida. Añádela a tu panini.
Cierra el panini y tuéstalo en la máquina de panini o sandwichera durante unos 5 minutos. Debe quedar bien dorado.
Y listo !