Pastel de pan de molde... salado
Ingredientes
10
Preparación
Preparación30 min
Cocción30 min
- Pondremos dentro de una bandeja Film trasparente, que sobre de los lados para después cubrir el pastel,pondremos 9 rebanadas de pan de molde una al lado de la otra, y las cubriremos de mayonesa con un pincel.
- Aparte limpiaremos los cogollos, dos los cortaremos en juliana,también en juliana cortaremos los palitos de cangrejo, dos huevos duros grandes, cortaremos a cuadritos el jamón y las aceitunas y trocearemos el atún escurrido, todo esto mezclado con mayonesa y cubriremos el pan.
- Pondremos otras 9 rebanadas encima y haremos la misma operación, mayonesa y relleno y volveremos a poner otras 9 rebanadas, Cubrimos bien prensado el pastel con el film.
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Comentarios
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13/03/2013
Super super riiiiiiico, este plato en Canarias lo llaman "PASTELÓN", y está que te mueres...pero claro, solo apetece en verano si vives en el Norte como yo.
09/02/2013
Lo he probado cuando trabajé en Canarias, lo hacía mi jefa, está riquísimo, tanto este como otras muchas variedades.
