Patatas gratinadas (fussioncook y horno)

Name: Patatas gratinadas (fussioncook y horno)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 patatas grandes cortadas finas como para tortilla; 3 huevos XL; 1 tarrina de bacon picado; Queso rallado; Sal; pimienta y aceite de oliva

PATATAS GRATINADAS (fussioncook y horno) - foto 2

Plato

4 porciones

Fácil

50 min

277 Kcal

Ingredientes

4 patatas grandes cortadas finas como para tortilla
3 huevos XL
1 tarrina de bacon picado
Queso rallado
Sal
pimienta y aceite de oliva

Costo estimado: 1.93€ (0.48€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Ponemos las patatas con la sal, la pimienta y el aceite de oliva en la cubeta de la fussioncook, removemos y programamos menú manual 10 minutos con válvula cerrada.
Cuando terminen las patatas las retiramos de la cubeta y añadimos el bacon y ponemos a dorarlo un poco en manual con tapa abierta.Hacer en la sartén con un poco de aceite de oliva mientras se hacían las patatas en la fussioncook.
En una fuente para el horno ponemos en el fondo las patatas, las cubrimos con el bacon repartiéndolo por todo y encima ponemos a cucharadas los huevos batidos para que se repartan bien.
Añadimos el queso rallado y metemos el recipiente en el horno precalentado a 210º unos 10 minutos o hasta que el queso esté dorado y el huevo cuajado.