- patatas guisadas con calamares y gambas -

Name: - patatas guisadas con calamares y gambas -
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Patatas; Aceite de oliva; Ajos; Gambas; Anillas de calamar; 1 guindilla; Laurel; Maizena; Pimentón de la vera; Vino blanco; Sal

Plato

Fácil

50 min

236 Kcal

Una receta con un sabor agradable.

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Poner en la olla un buen chorro de aceite, picar unos ajos muy menudos y la guindilla, sin dejar que se doren agregar los calamares, rehogar, a continuación las gambas peladas y limpias, una cucharada de pimentón, otra de maizena, un chorrín de vino blanco, la hoja de laurel, un buen puñado de perejil y sal, chascar unas patatas.
Agregar y cubrir de agua, tapar la olla y dejar cocer durante diez o quince minutos una vez subidas las rayas, apagar, dejar reposar unos minutos y listas..

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 236Kcal

Carbohidratos: 22.4g
Grasa total: 8.5g
Grasa sat.: 1.2g
Proteínas: 8g
Fibras: 3.5g
Azúcar: 3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Información nutricional para 1 porción (191g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

Karmen

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Ingredientes